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Demetrio Mauro gründet die Rösterei im November 1949. Langsam gerösteter Mauro Kaffee. Guter Geschmack für alle die warten können. Alle Produkte des Mauro-Sortiments sind das Ergebnis eines langjährigen Engagements und einer Entwicklung, die der Kaffee-Marke im Laufe der Zeit eine angesehene Position in der Reihe der Kaffeehersteller gesichert haben. Das langsame Röstverfahren ist eine Qualitätsphilosophie bei Caffè Mauro. Mit Mauro wird relaxen zum wahren kulinarischen Höhepunkt.
→ Caffé Mauro - A tostatura lenta
→ Langsames Röstverfahren – eine Qualitätsphilosophie.