Caffè Mocambo ist eine echt deutsch-italienische Co-Produktion. Die italienische Familie Drago röstet diesen Kaffee seit fast 30 Jahren in Deutschland. Sie kennt den deutschen Geschmack. Und sie kann ihre italienische Abstammung nicht verleugnen. 5 Faktoren machen Mocambo erfolgreich: Qualität, Frische, Kommunikation, Tradition und Emotion. Eine strenge, sorgfältige Auswahl der Rohstoffe garantiert bei Kaffee Mocambo die wertvollsten, auf dem Markt verfügbaren Kaffeesorten, die das besondere Mocambo-Aroma ausmachen.
Mocambo Gran Bar Espresso
Bohnen, Beutel mit 1000 gEin außergewöhnlich milder und bekömmlicher Espressokaffee ohne Ecken und Kanten, die beste Qualität von Mocambo! Bemerkenswert ist, dass der Gran Bar kaum Bitterstoffe aufweist, was in dieser Preisklasse ja keineswegs selbstverständlich ist. Und für die Verwendung in Kaffeevollautomaten (Jura, Saeco etc.) ist dieser Espresso geradezu ideal. Dazu kommt ein exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis - ein echter Geheimtipp!80% Arabica-, 20% RobustabohnenBewertung: milder, angenehmer Kaffee, gute Cremabildung, mittlerer KoffeingehaltGeeignet für:***** hervorragend für Kaffee-Automaten***-- gut für Espresso***-- gut für Cappuccino***** hervorragend für Frühstückskaffee
Mocambo Suprema Espresso Kaffee
Bohnen, Beutel mit 1000 g Mit dem neuen Suprema hat Mocambo einen Espresso kreiert, der in seiner Charakteristik genau zwischen den beiden traditionellen Mischungen liegt: nicht ganz so mild wie der „Gran Bar“, andererseits aber auch nicht so kräftig wie der „Brasilia“. Und wie immer bei Mocambo gilt auch hier: dieser Mocambo Kaffee ist hervorragend für den Einsatz in Vollautomaten geeignet! Und das zu einem unschlagbaren Preis! 70% Arabica- und 30% Robustabohnen Bewertung: milder Kaffee, mittlere Cremabildung, mittlerer Koffeingehalt Geeignet für: ***** hervorragend für Kaffee-Automaten ***-- gut für Espresso ***-- gut für Cappuccino ****- sehr gut für Frühstückskaffee
Mocambo Brasilia Espresso Bohnen, Beutel mit 250g Wieder ein sehr runder und aromatischer caffè aus dem Hause Mocambo, vielleicht eine Spur kräftiger als der Mocambo Gran Bar und damit prädestiniert für einen vollen, weichen Espresso.
Aber vor allem in Vollautomaten macht dieser Mocambo wieder eine gute Figur. Und das zu einem ausgezeichneten Preis! 60% Arabica-, 40% Robusta Bohnen
Bewertung: mittelkräftiger Kaffee, gute Cremabildung, höherer Koffeingehalt
Geeignet für:
***** hervorragend für Kaffee-Automaten***-- gut für Espresso***-- gut für Cappuccino***-- gut für Frühstückskaffee
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0.25 kg
(€ 22,00general.star / 1 kg)
Mocambo Gran Bar Espresso KaffeeBohnen, Beutel mit 250g Ein außergewöhnlich milder und leichter Espressokaffee ohne Ecken und Kanten, die beste Qualität von Mocambo! Bemerkenswert ist, dass der Gran Bar kaum Bitterstoffe aufweist, was in dieser Preisklasse ja keineswegs selbstverständlich ist. Und für die Verwendung in Kaffeevollautomaten (Jura, Saeco etc.) ist dieser Caffè geradezu ideal. Dazu kommt ein excellentes Preis-/Leistungsverhältnis - ein echter Geheimtip! 80% Arabica-, 20% Robustabohnen
Bewertung: milder, leichter Kaffee, gute Cremabildung, mittlerer Koffeingehalt.
Geeignet für:
***** hervorragend für Kaffee-Automaten
***-- gut für Espresso
***-- gut für Cappuccino
***** hervorragend für Frühstückskaffee
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0.25 kg
(€ 26,00general.star / 1 kg)
Mocambo Suprema Espresso Kaffee Bohnen, Beutel mit 250 g Mit dem neuen Suprema hat Mocambo einen Espresso kreiert, der in seiner Charakteristik genau zwischen den beiden traditionellen Mischungen liegt: nicht ganz so mild wie der „Gran Bar“, andererseits aber auch nicht so kräftig wie der „Brasilia“. Und wie immer bei Mocambo gilt auch hier: dieser Caffe ist hervorragend für den Einsatz in Vollautomaten geeignet! Und das zu einem unschlagbaren Preis! 70% Arabica- und 30% Robustabohnen Bewertung: milder Kaffee, mittlere Cremabildung, mittlerer Koffeingehalt
Geeignet für: ***** hervorragend für Kaffee-Automaten ***-- gut für Espresso ***-- gut für Cappuccino ****- sehr gut für Frühstückskaffee
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0.25 kg
(€ 23,60general.star / 1 kg)
Mocambo Braslia, Mocambo Suprema, Mocambo Gran BarEspressobohnen, 3 Beutel mit jeweils 250 g (ges. 750 g) Wenn Sie Ihren Lieblingskaffee von Mocambo noch nicht gefunden haben, können Sie mit diesem Dreierpack ausprobieren, welcher Ihnen am besten mundet!
Der Milde! Mocambo Gran Bar
Ein außergewöhnlich milder und leichter Espressokaffee ohne Ecken und Kanten, die beste Qualität von Mocambo! Bemerkenswert ist, dass der Gran Bar kaum Bitterstoffe aufweist, was in dieser Preisklasse ja keineswegs selbstverständlich ist. Und für die Verwendung in Kaffeevollautomaten (Jura, Saeco etc.) ist dieser caffè geradezu ideal. Dazu kommt ein excellentes Preis-/Leistungsverhältnis - ein echter Geheimtip! 80% Arabica-, 20% Robustabohnen
Der Mittlere! Mocambo Suprema
Mit dem neuen „Suprema“ hat Mocambo einen caffè kreiert, der in seiner Charakteristik genau zwischen den beiden traditionellen Mischungen liegt: nicht ganz so mild wie der „Gran Bar“, andererseits aber auch nicht so kräftig wie der „Brasilia“. Und wie immer bei Mocambo gilt auch hier: dieser caffè ist hervorragend für den Einsatz in Vollautomaten geeignet! Und das zu einem unschlagbaren Preis! 70% Arabica- und 30% Robustabohnen
Der Kräftige! Mocambo Brasilia
Wieder ein sehr runder und aromatischer caffè aus dem Hause Mocambo, vielleicht eine Spur kräftiger als der Mocambo Gran Bar und damit prädestiniert für einen vollen, weichen Espresso. Aber vor allem in Vollautomaten macht der Mocambo Brasilia wieder eine gute Figur. Und das zu einem ausgezeichneten Preis! 60% Arabica-, 40% Robustabohnen
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0.75 kg
(€ 22,53general.star / 1 kg)
Mocambo Aroma BIO Espressokaffee250g ganze Bohnen im Beutel
Die vierte Sorten aus der Rösterei Drago Mocambo überzeugt durch ihre Vielseitigkeit.
Am Morgen zaubern diese Bohnen einen herrlichen langen Kaffee und wecken am Nachmittag die Lebensgeister mit einem milden, aber vollmundigem Espresso.
Möglich macht dies die Sorgfalt bei der Bohnenauswahl und die Feinjustage des richtigen Röstgrades. Die langsame Trommelröstung bei niedriger Temperatur macht den Mocambo Kaffee AROMA besonders säurearm und leicht.
Wichtig für den optimalen Genuss: Stellen sie den Mahlgrad der Kaffemühle oder Ihrer Espresso-Maschine so ein, dass Sie eine Brühzeit von ca.30 bis 38 Sekunden erreichen. Tasten Sie sich geschmacklich heran, bis Sie mit dem Ergebnis vollauf zufrieden sind. So erhalten Sie einen wunderbaren „Lungo“, den Sie durch den geringen Koffeingehalt der Mischung zu jeder Tageszeit geniessen können.
Für einen klassischen Espresso den Mahlgrad wieder feiner einstellen, damit sich die Durchlaufzeit des heissen Wassers deutlich verkürzt.
Bio-Kontroll-Nummer: DE ÖKO 006
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0.25 kg
(€ 30,00general.star / 1 kg)
Original Mocambo Café Espressotasse mit aktuellem MarkenlogoPorzellan, spülmaschinenfest. Füllmenge ca. 50 ml.Wer viele schöne Jahre Freude an seinen neuen Espressotassen haben will, ist mit zeitlos schönen Porzellantassen aus dem Hause Mocambo in klassischem weiß gut beraten. Genießen Sie Ihren Espresso in einer Original Mocambo Tasse.
Mocambo kompatible Nespresso®* Kapseln
Sorte: BRASILIA
10 Kaffee-Kapseln im Karton
Endlich können Sie den Mocambo Brasilia auch mit Ihrer Nespresso® Maschine nutzen.
Sie erhalten 10 Mocambo kompatible Nespresso® Kapseln der Sorte Brasilia.
Der Brasilia ist der kräftigste Kaffee aus dem Hause Mocambo. Mit seiner 60% /40% Mischung ist er ein runder und aromatischer Kaffee.
* die Marke ist weder Eigentum von Drago Mocambo GmbH noch von an sie gebundene Unternehmen
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0.055 kg
(€ 65,45general.star / 1 kg)
Mocambo AROMA Espressokaffee BIO
90% Arabica I 10% Robusta
1000g ganze Bohnen im Beutel
Die Kaffeekreation Aroma ist die brandneue Nummer 4 im Sortiment von Drago Mocambo.Auch die Aroma Espresso Sorte wurde mit Liebe, Leidenschaft und langjähriger Erfahrung entwickelt. Eine grosse Rolle spielt dabei die Wahl des richtigen Röstgrades und natürlich die Auswahl der Rohkaffees. Verwendung finden ausschließlich hochwertige Kaffeebohnen der besten Plantagen Mittelamerikas und Brasiliens. Der hohe Arabicabohnen-Anteil von 90% verspricht eine milde ausgewogene Mischung. Die traditionell langsame Trommelröstung macht den Mocambo AROMA Kaffee besonders säurearm und leicht.
Zusätzlich zum Fairtrade ist der AROMA nun auch zu 100% biologisch.
Interner Untertitel dieses herrlichen Kaffees ist SOLO, denn man muss nicht auf mehrere Kaffeesorten zurückgreifen, um einen perfekten Espresso zu genießen oder einen verlängerten Kaffee. Für beide Zubereitungsformen ist dieser Allrounder bestens geeignet.
Voraussetzung dafür: Stellen sie den Mahlgrad der Kaffemühle oder Ihres Kaffeevollautomaten (gröber als für Espresso) so ein, dass Sie eine Brühzeit von ca. 30 bis 38 Sekunden erreichen. So erhalten Sie einen wunderbaren Lungo oder auch Caffe Creme genannt, den Sie durch den geringen Koffeingehalt der Mischung zu jeder Tageszeit geniessen können.
DE-ÖKO-006
Nespresso®*-kompatible Kapseln von Mocambo
Sorte: Gran Bar
10 Kaffee-Kapseln im Karton
Das schöne Zusammenspiel aus 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen können Sie nun auch mit dem Nespresso® - System genießen.
Mocambo steht für beste Qualität zum fairen Preis, denn der Gran Bar ist ein außergewöhnlich milder Espressokaffee ohne Ecken und Kanten. Er weist kaum Bitterstoffe auf, was in dieser Preisklasse ja keineswegs selbstverständlich ist.
* die Marke ist weder Eigentum von Drago Mocambo GmbH noch von an sie gebundene Unternehmen
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0.055 kg
(€ 65,45general.star / 1 kg)
Mocambo Caffè ESE Pad Brasilia
kräftiger Espresso ESE Pad, einzeln verpackt
144 E.S.E. Pads im Dispenser á 7g
Mischungsverhältnis: 60% Arabicabohnen / 40% RobustabohnenDer silberne Brasilia ist die stärkste der drei Mocambo-Mischungen, ein Espresso wie man ihn aus Italien kennt: Kräftig, aromatisch würzig, volles Aroma, dabei trotzdem sehr harmonisch und angenehm, weil Bitterstoffe so gut wie nicht vorhanden sind. Noten von Kakao und Bitterschokolade sind deutlich wahrnehmbar. Für diesen Preis eine echte Ausnahme! Und eine schöne Crema kommt noch oben drauf - sie rundet diese Mischung mit 60% Arabica-Anteil ab.
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1.008 kg
(€ 36,21general.star / 1 kg)
Mocambo Espresso Pads Gran Bar E.S.E.-Pads/Cialde
144 Stück im praktischen Dispenser, einzeln aromageschützt verpackt.
80% Arabica / 20 % RobustaMocambo Gran Bar besteht aus insgesamt 6 verschiedenen Rohkaffees aus Brasilien, Mittelamerika und Nordafrika. Sie bilden die Grundlage für diesen außergewöhnlich milden Caffè. Etwa 18 Minuten bei 220 °C im klassischen Trommelröstverfahren dauert es, dann ist Caffè Mocambo Gran Bar fertig. Erst nach dem Ausgasen wird der Espresso gemahlen und sofort Vakuum verpackt, seit jeher das Kennzeichen für die beste Qualität von Mocambo. Geschmacklich haben wir es hier mit einem sehr runden, aromatischen Kaffee zu tun, mit schöner Zeichnung in der haselnussfarbigen Crema. Und der auch im Aroma an geröstete Haselnüsse erinnert.Geeignet für alle Maschinen, die mit dem E.S.E.-System arbeiten. 144 Stück à 7 g = 1008g pro Packung
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1.008 kg
(€ 39,19general.star / 1 kg)
Mocambo Brasilia Bohnen
Beutel mit 1000 gWieder ein sehr runder und aromatischer Kaffee aus dem Hause Mocambo, vielleicht eine Spur kräftiger als der Mocambo Gran Bar und damit prädestiniert für einen vollen, weichen Espresso. Aber vor allem für Vollautomaten eignet sich dieser Mocambo perfekt. Und das zu einem ausgezeichneten Preis!60% Arabica-, 40% RobustabohnenBewertung: mittelkräftiger Kaffee, gute Cremabildung, höherer KoffeingehaltGeeignet für:***** hervorragend für Kaffee-Automaten***-- gut für Espresso***-- gut für Cappuccino***-- gut für Frühstückskaffee
Mocambo entkoffeinierter Espressoganze Bohnen, Beutel mit 250g
Mocambo steht seit mehr als 25 Jahren für echten italiensichen Kaffeegenuss.Durch die schonende Entkoffeinierung mit Hilfe von Wasserdampf, bleibt bei dieser Röstung das volle Aroma eines typisch italienischen Espresso und Kaffee erhalten. Das sogenannte Schweizer Wasserverfahren ist das teuerste von allen Entkoffeinierungsverfahren.
Mehr über die unterschiedlichen Methoden zur Entkoffeinierung können Sie hier erfahren.
Die hochwertige Arabica-Robusta Mischung wird im handwerklichen Trommelröstverfahren verarbeitet.
Das Ergebnis ist ein Genuss mit mildem Aroma, dezenter Fülle und nur wenig Säure.
Bewertung: milder Kaffee, gute Cremabildung,
Geeignet für:
***** hervorragend für Kaffee-Automaten***-- gut für Espresso***-- gut für Cappuccino***-- gut für Frühstückskaffee
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0.25 kg
(€ 23,60general.star / 1 kg)
Mocambo Naturale
BIO & Fairtrade
Bohnen, Beutel mit 1000g
Der neue Espresso-Blend aus dem Hause Mocambo. 100% Bio und Fairtrade.
Der neue Mocambo Naturale ensteht aus besten Arabicabohnen Kolumbiens und Perus zusammen mit exklusiven Robustabohnen aus Indien. Wie jeder Mocambo Kaffee wird auch der Naturale schonend im Langzeit-Trommelröstverfahren geröstet. Dabei entfaltet er unwiderstehliche, würzige Noten von Nüssen und Kakao. Aber auch liebliche Noten von Zartbitterschokolade lassen sich hier schmecken. Er ist ein wahrer Allrounder und trifft durch sein perfekt akzentuiertes Aroma (fast) jeden Geschmack.
Der Naturale ist darüber hinaus mit dem Fairtrade und BIO Siegel versehen. Von der Plantage bis zu unserem Lager wird die gesamte Lieferkette von unabhängen Dritten überprüft. Dabei die Qualität des Produktes vor allem hinsichtlich der Sicherheitsanforderungen, Umwelteigenschaften und auf soziale bzw. ökonomische Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette geprüft. Nur wenn alle nötigen Anforderungen erfüllt sind, wird das Fairtrade Siegel verliehen.
Die Verpackung des Naturale von Mocambo ist übrigens vollkommen Aluminiumfrei. Das ist umweltschonend und macht die Verpackung recycelbar. 70% Arabica-, 30% Robustabohnen
DE-ÖKO-006Nicht-EU-Landwirtschaft
Mocambo Naturale
BIO & Fairtrade
Bohnen, Beutel mit 250g
Neu aus dem Hause Mocambo. Fairtrade und 100% BIO.
Der neue Naturale Blend von Mocambo ist ein wahrer Allrounder und trifft wohl jeden Geschmack. Dank perfekt akzentuierten Aromen von Nüssen, Kakao und feiner Zartbitterschokolade entsteht ein Geschmackerlebnis mit vollen, würzigen Noten. Zugleich ist der Naturale aber lieblich und zart am Gaumen. Zu verdanken hat der Naturale diesen besonderen Gerschmack seinen Arabicabohnen aus Kolumbien und Peru sowie ausgewählten Robustabohnen aus Indien.
Der Naturale von Mocambo ist mit dem Fairtrade und dem BIO Siegel zertifiziert. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette, von den einzelnen Plantagen der Rohbohnen bis hin zu unserem Lager, wird dieser Kaffee auf seine Qualität hinsichtlich Sicherheitsanforderungen, sozialer und ökonomischer Gerechtigkeit sowie Umwelteigenschaften geprüft. Nur wenn alle speziellen Anforderungen erfüllt sind, wird dieses Siegel verliehen.
Außerdem ist die Verpackung des Naturale vollkommen Aluminiumfrei. So lässt sie sich ideal recyceln und ist umweltschonend.
70% Arabica-, 30% Robustabohnen
DE-ÖKO-006Nicht-EU-Landwirtschaft
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0.25 kg
(€ 27,60general.star / 1 kg)
Probierset Mocambo Bio Espresso - Mocambo Aroma & Mocambo Naturale
2 x 250g ganze Espressobohnen im Set Entdecken Sie die Bio & Fairtrade Mischungen von Mocambo:
Mocambo Espresso Naturale
Mischungsverhältnis: 70% Arabica | 30% Robusta
Der neueste Blend von der Traditionsrösterei Mocambo. 100% BIO, 100% Fairtrade und 100% bester Geschmack. Diese Bio-Mischung von Mocambo wird wohl jeden Geschmack treffen. Er ist ein wahrer Allrounder mit Aromen von Kakao, Nüssen und feinen Noten von Zartbitterschokolade und Gewürzen. Er ist trotz seiner Markanten Aromen zart und lieblich am Gaumen, was ihn ideal für alle Kaffeevariationen macht.Diesen wundervollen Geschmack hat der Naturale den schonend gerösteten Kaffeevarietöten aus Kolumbien (Excelso EP Huila, Arabica), Peru (Grade, Arabica) und Indien (Kerala, Robusta) zu verdanken. Der Naturale ist außerdem vollkommen Aluminiumfrei verpackt und lässt sich so ohne Probleme recyceln.
Mocambo Aroma Espressokaffee
Mischungsverhätlnis: 90% Arabica | 10% RobustaBeim diesem Espressokaffee ist der Name Programm. "Aroma" bekommt man mit diesem Blend von Mocambo allemal. Doch der Aroma schmeckt nicht nur hervorragend, er ist auch noch 100% BIO und Fairtrade zertifiziert.Was den Mocambo Aroma so einzigartig macht, ist seine Wandelbarkeit. Ist der Mahlgrad etwas gröber eingestellt, zaubert diese Mischung einen unvergleichlichen Lungo (lange Tasse), der gerade morgens jeden Liebhaber des klassischen Kaffees überzeugen wird. Dabei ist er durch die lange Röstung bei niedrigen Temperaturen besonders säurearm und leicht.Stellt man den Mahlgrad nun etwas feiner, bekommt man einen Espresso wie aus dem Bilderbuch. Cremig und eine schön tiefbraune Farbe in der Tasse. Dabei bleibt der Aroma immer etwas milder und hinterlässt einen angenehm nussigen Nachgeschmack.
Geschmacksnoten: Schokolade, Rohrzucker, Karamell Intensität: mild
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0.5 kg
(€ 27,20general.star / 1 kg)
Mocambo entkoffeinierter Espresso - ESE Pads
144 ESE Pads je 7g, individuell aromageschützt verpackt
Mocambo steht seit mehr als 25 Jahren für echten italiensichen Kaffeegenuss.Dieser Espressokaffee wird schonend mit Hilfe von Wasserdampf entkoffeiniert. So bleibt bei der Röstung das volle Aroma dieses typisch italienischen Kaffees erhalten.Geröstet wird dieses hochwertige Arabica-Robusta Mischung mit dem handwerklichen Trommelröstverfahren. Im Ergebnis entsteht ein mild-aromatischer Genuss mit dezenter Fülle und nur wenig Säure.
Bewertung: milder Kaffee, gute Cremabildung.
Mocambo - Probierset Bio
2 x 1000g ganze Espressobohnen im Beutel
Diese beiden Kaffees von Mocambo sind nicht nur hervorragend im Geschmack, sondern auch noch gut zu Umwelt:
Mocambo Espresso Naturale
Mischungsverhältnis: 70% Arabica | 30% Robusta
Der neueste Blend von der Traditionsrösterei Mocambo. 100% BIO, 100% Fairtrade und 100% bester Geschmack. Diese Bio-Mischung von Mocambo wird wohl jeden Geschmack treffen. Er ist ein wahrer Allrounder mit Aromen von Kakao, Nüssen und feinen Noten von Zartbitterschokolade und Gewürzen. Er ist trotz seiner Markanten Aromen zart und lieblich am Gaumen, was ihn ideal für alle Kaffeevariationen macht.Diesen wundervollen Geschmack hat der Naturale den schonend gerösteten Kaffeevarietöten aus Kolumbien (Excelso EP Huila, Arabica), Peru (Grade, Arabica) und Indien (Kerala, Robusta) zu verdanken. Der Naturale ist außerdem vollkommen Aluminiumfrei verpackt und lässt sich so ohne Probleme recyceln.
Mocambo Aroma
Mischungsverhätlnis: 90% Arabica | 10% RobustaBeim diesem Espressokaffee ist der Name Programm. "Aroma" bekommt man mit diesem Blend von Mocambo allemal. Doch der Aroma schmeckt nicht nur hervorragend, er ist auch noch 100% BIO und Fairtrade zertifiziert.Was den Mocambo Aroma so einzigartig macht, ist seine Wandelbarkeit. Ist der Mahlgrad etwas gröber eingestellt, zaubert diese Mischung einen unvergleichlichen Lungo (lange Tasse), der gerade morgens jeden Liebhaber des klassischen Kaffees überzeugen wird. Dabei ist er durch die lange Röstung bei niedrigen Temperaturen besonders säurearm und leicht.Stellt man den Mahlgrad nun etwas feiner, bekommt man einen Espresso wie aus dem Bilderbuch. Cremig und eine schön tiefbraune Farbe in der Tasse. Dabei bleibt der Aroma immer etwas milder und hinterlässt einen angenehm nussigen Nachgeschmack.
Geschmacksnoten: Schokolade, Rohrzucker, Karamell Intensität: mild
listing.boxUnitLabel
2 kg
(€ 24,60general.star / 1 kg)