Kenon Caffè ist ein sehr traditionsreicher Röster aus Neapel. Die faszinierende Geschichte reicht bis in das Jahr 1892 zurück. Giovanni Wurzburger, dessen Eltern aus Österreich stammten, war leidenschaftlicher Espresso-Liebhaber und fasziniert von der Kunst des Kaffeeröstens. In seinem eigenen kleinen Cafè röstete er direkt hinter der Theke. Bald wollten auch andere Bars seine beliebte Mischung haben und so wurden diese schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Sie schätzen bis heute die ausgefeilten Kreationen und die handwerkliche Akkuratesse. Die Rösterei mit langer Tradition steht für Röstungen von exquisiter Qualität und gilt als Ikone der neopolitanischen Espressokultur.
Kenon Caffè Crema Bar
Varietäten:
Arabica: Costa Rica, Guatemala, Salvador, Brasilien
Robusta: Elfenbeinküste, Uganda
Dieser Espresso von Caffè Kenon ist eine Komposition aus erlesenen Arabica- und Robustabohnen. Schonend aber kräftig und ölig geröstet verleiht es dem Crema Bar einen besonders vollmundigen Geschmack und Intensität. Von der Crema ganz zu schweigen - Diese ist durch den Robusta Anteil unglaublich ergiebig und hält sich lange in der Tasse. Ein echter NeapolitanerDie typische süditalienische dunkle Röstung sorgt für wenig Säure und Koffein, dafür für um so mehr Volumen und Geschmack.
Gerade deshalb können Sie den Crema Bar auch sehr gut als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato nehmen.Eine erste Kundenstimme von Stefan B. aus Ganderkesee:Der Kenon ist ein wunderbarer neapolitanischer Kaffee! Kräftig, wenig Säure ein wenig nussig und geht auch gut in der Pavoni.
Kenon Caffè Max Bar Espresso
Caffè Kenon aus Neapel gilt zu Recht als echter Geheimtipp für Liebhaber dunkel gerösteter und charaktervoller Süditaliener.Der Max Bar Espresso von Kenon Caffè stellt hierbei mit seinem Mischungsverhältnis von 80% Arabica und 20% Robusta den perfekten Bar-Blend dar: dicht, kräftig, unglaublich schokoladig – und doch raffiniert. Dank der neapolitanischen Röstung sind keine Säuren mehr vorhanden. Vollmundig mit haselnussbrauner Crema - Der perfekte Espresso Napoletano, nicht bitter, keine unangenehme Säure, einfach umwerfend.Am besten wird der Max Bar in der Siebträgermaschine zubereitet und eignet sich auch hervorragend für Milchmischgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.
Varietäten:
Arabica: Guatemala, Costa Rica, El Salvador
Robusta: Elfenbeinküste, Uganda, Kongo
Kenon Caffè Supermax Bar
Entdecken Sie das Meisterwerk der Kaffeekunst - den Kenon Supermaxbar Espresso. Diese einzigartige Mischung, bestehend aus 90% erlesenen Arabicabohnen und 10% hochwertigen Robustabohnen, ist der meistverkaufte Blend von Kenon Caffè. Tauchen Sie ein in eine Welt des intensiven Geschmacks und der unvergleichlichen Qualität.Die Arabicabohnen für Kenon Supermaxbar werden sorgfältig aus den besten Kaffeeanbaugebieten Guatemalas, Costa Ricas, El Salvadors und Brasiliens ausgewählt. Diese Regionen stehen für exzellenten Kaffeeanbau und bieten eine Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen. Die Arabicabohnen verleihen dem Kenon Supermaxbar Espresso eine feine Säure, einen vollmundigen Körper und elegante Nuancen.Die Robustabohnen stammen aus den exotischen Herkunftsländern Elfenbeinküste und Kongo. Diese kräftigen Bohnen bringen eine zusätzliche Tiefe und Stärke in den Blend ein. Mit ihrer markanten Würze und ihrem kraftvollen Charakter sorgen sie für eine unverwechselbare Note im Kenon Supermaxbar Espresso.Der Kenon Supermaxbar Espresso wird nach neapolitanischer Tradition dunkel geröstet. Diese spezielle Röstung verleiht dem Kaffee einen kräftigen und reichen Geschmack. Die Kaffeebohnen werden langsam und schonend geröstet, um das volle Aroma und die geschmackliche Vielfalt zu entfalten. Die traditionelle neapolitanische dunkle Röstung sorgt für einen säurearmen Espressokaffee mit wenig Koffein, aber dafür für umso mehr Volumen und Geschmack. Selbstverständlich wird jede Varietät individuell und schonend nach dem jeweiligen Röstprofil geröstet, dadurch wird aus jeder Bohne das maximum rausgeholt.
Kenon Caffè Karamell mit 5% Jamaica Blue Mountain
Die traditionelle neapolitanische dunkle Röstung sorgt für einen säurearmen Espressokaffee mit wenig Koffein, aber dafür für umso mehr Volumen und Geschmack. Bestehend aus 5 Arabicabohnen Varietäten. Selbstverständlich wird jede Varietät individuell und schonend nach dem jeweiligen Röstprofil geröstet, dadurch wird aus jeder Bohne das maximum rausgeholt.Für die Einstellung des Karamell's im Siebträger empfiehlt Kenon folgendes:Menge des Kaffeemehls: 9g pro PortionBoiler-Heizung auf 99,5°
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Genuss von Kenon Karamell mit 5% Jamaica Blue Mountain. Diese einzigartige Espressokreation vereint sorgfältig ausgewählte Arabicabohnen aus Guatemala, Costa Rica, El Salvador und Brasilien mit einer zarten Prise exquisitem Jamaica Blue Mountain Kaffee. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Geschmackserlebnisse, die Ihre Sinne verwöhnen werden.
Kenon Caffè legt großen Wert auf die Auswahl und Qualität der Kaffeebohnen. Die Beziehungen zu den Kaffeebauern ermöglichen es Kenon, nur die erlesensten Bohnen auszuwählen, die durch den Anbau und sorgfältige Ernte höchste Qualität garantieren.
Der Jamaica Blue Mountain Kaffee ist berühmt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine hohe Qualität. Diese Bohnen werden in den fruchtbaren Höhenlagen Jamaikas angebaut und zeichnen sich durch ihre sanfte Fruchtnote, den vollmundigen Körper und die samtige Textur aus. Der Jamaica Blue Mountain Kaffee verleiht Kenon Karamell eine unverwechselbare Note und sorgt für ein raffiniertes und elegantes Geschmackserlebnis.
Die neapolitanische Röstung von Kenon Caffè ist ein weiteres Merkmal, das diesen Blend so einzigartig macht. Die dunkle Röstung verleiht dem Kenon Karamell seinen reichen Körper, die angenehme Süße und eine perfekte Balance zwischen Aromen und Säure.
Der Geschmack ist eine harmonische Kombination aus Noten von geröstetem Karamell, feinen Schokoladentönen und einem Hauch von fruchtiger Süße. Jede Tasse dieses erstklassigen Kaffees bietet ein reiches und vollmundiges Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt und zum Genießen einlädt.
Kenon Karamell mit 5% Jamaica Blue Mountain ist eine Verführung für Kaffeeliebhaber, die eine einzigartige und geschmackvolle Kaffeekreation suchen. Tauchen Sie ein in die Welt von Kenon Caffè und genießen Sie den unvergleichlichen Genuss dieses erlesenen Kaffees, der durch die Auswahl feinster Kaffeebohnen, die exklusive Zugabe von Jamaica Blue Mountain und die traditionelle neapolitanische Röstung perfektioniert wurde.
Caffè Kenon - 100% Arabica
250g gemahlener Espressokaffee
Tauchen Sie ein in dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis von Kenon Caffè. Diese exquisit kreiierte Espressomischung vereint erlesene Arabicabohnen aus den Anbaugebieten von Guatemala, Costa Rica, El Salvador und Brasilien und entführt Sie auf eine Reise voller fesselnder Aromen.
Kenon Caffè schenkt der Auswahl und Qualität der Kaffeebohnen besondere Aufmerksamkeit. Durch enge Beziehungen zu den Kaffeebauern bezieht die Rösterei nur die erlesensten Bohnen mit der besten Qualität und den besten Anbaubedingungen.
Die neapolitanische Röstung von Kenon Caffè ist ein charakteristisches Merkmal, das diese einzigartige Mischung auszeichnet. Die intensive Röstung verleiht einen reichhaltigen Körper, angenehme Süße und eine perfekt ausbalancierte Mischung aus Aromen und Säure.
Das Geschmacksprofil ist eine harmonische Verschmelzung von Karamell, feinen Schokoladentönen und einer subtilen Fruchtsüße. Jede Tasse dieses erstklassigen Kaffees bietet Ihnen ein reiches und vollmundiges Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne betört und Sie zum Genuss einlädt.
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0.25 kg
(€ 31,60general.star / 1 kg)
Caffè Kenon - Special Quality
250g gemahlener Espressokaffee
Entdecken Sie die außergewöhnliche Qualität des Caffè Kenon Special Quality - präzise gemahlen für Mokakannen und Filtermaschinen.
Die ausgewählten Arabica-Kaffeebohnen stammen aus den besten Anbaugebieten weltweit und werden unter Berücksichtigung strenger Qualitätsstandards ausgewählt. Jede Bohne wird individuell und schonend nach ihrem einzigartigen Röstprofil geröstet, um das Beste aus ihrem Geschmackspotenzial herauszuholen.
Der Caffè Kenon Special zeichnet sich durch seinen reichen Körper, die perfekte Balance von Aromen und eine angenehme Säure aus. Bei jedem Schluck werden Sie von Noten leckeren Karamells, einer feinen Schokoladigkeit und einer dezenten fruchtigen Süße verführt. Dieser Espresso bietet ein vollmundiges und intensives Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvollste Kaffeeliebhaber begeistern wird.
Genießen Sie den Caffè Kenon Special Quality, der die Leidenschaft für erstklassigen Espressogenuss verkörpert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack dieser hochwertigen Espressomischung verführen. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die Wert auf herausragende Qualität und unvergleichlichen Genuss legen.
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0.25 kg
(€ 30,00general.star / 1 kg)
Caffè Kenon - Espresso ESE Pads
18 ESE Pads je 7g
Die perfekten ESE Pads für anspruchsvolle Kaffee-Genießer.
Brasilianische Arabicas sorgen in diesen Pads für eine fruchtige Süße die an Papaya, Pflaume und Bergamotte erinnert. Der ausgeglichene Robusta-Anteil ergänzt diese Aromen dabei mit Noten von dunkler Schokolade, Rohrzucker und etwas Nuss. Hier kann man wirklich in jedem Schluck eine neue Note erschmecken - so werden diese ESE Pads zu einem wahren Espresso-Erlebnis.
Mit 7g hat jedes einzelne Pad die perfekte Menge Kaffeepulver für eine Tasse Espresso und ist höchst präzise gepresst. So schmeckt der Espresso wie aus dem Siebträger.
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0.126 kg
(€ 42,06general.star / 1 kg)
Caffè Kenon - Nespresso®* kompatible Kapseln
50 Kapseln je 5g
Diese Kapseln bieten Ihnen einen intensiven und markanten Espressogenuss mit einem hohen Koffeingehalt.Verantwortlich dafür sind die 100% Robustabohnen, die diesem Kaffee auch sein unschlagbar schokoladiges, samtig anmutendes Aroma und die besonders dichte Crema geben.Wo es viele Kapseln etwas an intensität und geschmacklicher Tiefe fehlt, begeistern die Kenon Kapseln voll und ganz. Für einen 100% Robusta etwas milder, aber dafür eine unschlagbare Intensität und Aromavielfalt in so einer kleine Kapsel.
Einfach & schnell zubereitet in Ihrer Nespresso®* Maschine.
*Die Marke ist kein Eigentum von Caffè Kenon oder eines mit ihr verbundenes Unternehmens
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0.25 kg
(€ 63,60general.star / 1 kg)
Caffè Kenon - Espressotasse Ottavia
Genießen Sie Ihren Espresso jetzt aus dieser hochwertigen Espressotasse von Caffè Kenon.Verziert mit dem Kenon Logo und einem großen "K" auf der Tasse sowie dem "inimitabile" Schriftzug auf der Untertasse.Die Tasse ist asymetrisch auf dem Unterteller platziert, sodas eine kleine Beigabe zum Espresso perfekt Platz findet.
Hersteller: ipa ItalyFassungsvolumen: ca. 50mlMaße inkl. Unterteller: 8x12x12 cmGewicht inkl. Unterteller: ca. 340g
Caffè Kenon - Espressotasse Ischia
Genießen Sie Ihren Espresso jetzt aus dieser hochwertigen Espressotasse von Caffè Kenon. Verziert mit dem Kenon Logo und einem großen "K" auf der Tasse sowie dem "inimitabile" Schriftzug auf der Untertasse.Die Tasse ist asymetrisch auf dem Unterteller platziert, sodas eine kleine Beigabe zum Espresso perfekt Platz findet.Durch das flachere, breitere Design unterscheidet sich diese Espressotasse von den meisten anderen Espressotassen.
Hersteller: ipa ItalyFassungsvolumen: ca. 50mlMaße inkl. Unterteller: 6x12x12 cmGewicht inkl. Unterteller: ca. 290g
Caffè Kenon - Cappuccinotasse
Genießen Sie Ihren Cappuccino jetzt aus dieser hochwertigen Cappuccinotasse von Caffè Kenon.Verziert mit dem Kenon Logo und einem großen "K" auf der Tasse sowie dem "inimitabile" Schriftzug auf der Untertasse.Die Tasse ist asymetrisch auf dem großen Unterteller platziert, sodas eine kleine Beigabe zum Espresso perfekt Platz findet.
Hersteller: ipa ItalyFassungsvolumen: ca. 180mlMaße inkl. Unterteller: 8x16x16 cmGewicht inkl. Unterteller: ca. 600g
Caffè Kenon - Espresso Baby Bar
1000g ganze Espressobohnen
Die cremigste Mischung von Kenon.Mit dem hohen Robustaanteil verspricht der Baby Bar Blend einen Espresso-Genuss der Extraklasse. Aus dem Siebträger zeigt er sich zunächst dickflüssig und fließst fast sahnig in die Tasse.Nimmt man den ersten Schluck entfalten sich am Gaumen spürbare Noten von Zartbitterschokolade und Kakao, die langsam in Aromen von gebrannten Mandeln, Zedernholz und etwas Rauch übergehen.Im Abgang hinterlässt der Baby Bar einen süßlichen Eindruck der lange anhält - ohne jeglichen unangenehmen Nachgeschmack.
Seinen unvergleichlichen Geschmack hat der Baby Bar allem voran der neapolitanischen Röstung zu verdanken. Schon seit 1892 perfektioniert die Rösterei Kenon in Neapel seine Röstkunst und vereint dabei Tradition, Innovation und Erfahrung in seinen außergewöhnlichen Espresso Mischungen.
Caffè Kenon - Napoletano DOK
1000g ganze Bohnen im Beutel
Herkunft der Varietäten:Arabica - Guatemala, Costa Rica, El Salvador, BrasilienRobusta - Elfenbeinküste, Kongo
Der Kenon Napoletano DOK ist ein Espressokaffee der Seinesgleichen sucht. Er vereint die typische neapolitanische Intensität mit einem Aromaprofil, das so nur wenige Kaffees bieten.Dieser Blend hebt sich nochmals vom Kenon Supermax Bar ab, denn obwohl beide das gleiche Mischungsverhältnis besitzen, werden für den Napoletano DOK noch ein wenig feinere Varietäten verwendet.
Die Bohnen werden gemeinsam bei 210-230 °C für 16 Minuten geröstet und kühlen anschließend an der Luft ab. So bleiben alle wertvollen Aromaöle erhalten.Dank dieser dunklen Röstung enthält dieser Kaffee nur einen Koffeingehalt von ca. 1,5%. Ganz anders sieht es hingegen bei den Aromen aus. Vor allem die schokoladigen und nussigen Nuancen werden hervorgehoben und sind am Gaumen sehr lange spürbarm, aber keineswegs bitter. Im Abgang lassen sich Noten von getrockneter Pflaume und Honig erkennen.
Wir empfehlen diesen Kaffee als intensiven, puren Espresso mit etwas Rohrzucker zu genießen. Auch im Cappuccino macht sich der Napoletano DOK hervorragend und versetzt einen geschmacklich in die Kaffeebars von Neapel.
Caffè Kenon - Italy Bar
1000g ganze Bohnen im Beutel
Herkunft der Varietäten:Arabica - Costa Rica, Guatemala, BrasilienRobusta - Kongo, Uganda
Das Robusta-Wunder von Caffè Kenon!Der hohe Robusta-Anteil im Italy Bar sorgt für ordentlich Power und Aromen von Haselnuss, Zeder und Zartbitterschokolade. Und natürlich ist der Italy Bar unglaublich cremig - eben so wie es sich für einen echten neapolitanischen Espresso gehört.Die Bohnen dieses Blends werden für 16 Minuten bei 210 bis 230°C geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten. Die Kühlung an der frischen Luft garantiert dafür, dass keine Aromastoffe verloren gehen.
Bei dieser Mischung merkt man die Perfektion, die dahinter steckt. Jede Varietät ist handverlesen und alle Rohbohnen werden auf ihre Qualität geprüft.
Caffè Kenon - Espresso ESE Pads
150 ESE Pads je 7g, 1050g ingesamt
Die perfekten ESE Pads für anspruchsvolle Kaffee-Genießer.
Brasilianische Arabicas sorgen in diesen Pads für eine fruchtige Süße die an Papaya, Pflaume und Bergamotte erinnert. Der ausgeglichene Robusta-Anteil ergänzt diese Aromen dabei mit Noten von dunkler Schokolade, Rohrzucker und etwas Nuss. Hier kann man wirklich in jedem Schluck eine neue Note erschmecken - so werden diese ESE Pads zu einem wahren Espresso-Erlebnis.
Mit 7g hat jedes einzelne Pad die perfekte Menge Kaffeepulver für eine Tasse Espresso und ist höchst präzise gepresst. So schmeckt der Espresso wie aus dem Siebträger.
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1.05 kg
(€ 38,00general.star / 1 kg)
Kenon Caffè Crema Moka Espresso
Varietäten:
Arabica: Costa Rica, Guatemala, Salvador, Brasilien
Robusta: Kongo, Uganda
Dieser Espresso wurde nach der dunklen und kräftigen neapolitanischen Tradition geröstet, die ihm einen intensiven Charakter verleiht, wie es in der Kaffeestadt Neapel üblich ist. Eine reiche Geschmacks-Mischung aus dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Gewürzen. Diese kraftvolle Röstung verleiht dem Kenon Crema Moka eine unverkennbare Tiefe und einen lang anhaltenden Nachgeschmack.
Gerade deshalb können Sie den Crema Moka auch sehr gut als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato nehmen.
Kenon Caffè Dekorative Riesentasse
Diese Tasse fällt jedem ins Auge.Riesengroß und perfekt um darin kleine Zuckertütchen oder auch Süßigkeiten zu servieren.In italienischen Kaffee-Bars werden diese Riesentassen gerne auf dem Tresen platziert, woraus sich die Kunden dann ihren Zucker oder Amarettinis nehmen können.
Kenon Caffè Micasa Espresso
Der Kenon Micasa Espresso ist ein klassisch dunkel gerösteter Kaffee, der die Essenz eines echten Neapolitaners einfängt. Diese spezielle Bohnenzusammensetzung ist entscheidend für das Profil des Espressos, das reich an Koffein, voll im Körper und üppig in der Crema ist.Die Arabica-Bohnen bringen eine leichte Süße und Nuancen von Früchten in die Mischung, die die kräftigeren, dunklen Noten der Robusta-Bohnen ausgleichen. Die Robusta-Bohnen sorgen nicht nur für einen höheren Koffeingehalt, sondern auch für die charakteristisch dichte Crema und den vollen Körper, der bei Liebhabern von starkem Espresso besonders geschätzt wird.Durch die dunkle Röstung werden die natürlichen Öle der Bohnen freigesetzt, was dem Espresso seine markante, kräftige Geschmacksintensität und das tiefe Aroma verleiht. Diese Rösttechnik, typisch für Neapel, betont die Eigenschaften der Robusta-Bohnen und fördert eine außergewöhnliche Crema-Bildung.Dieser Espresso ist somit nicht nur ein Getränk, sondern eine kulinarische Erfahrung, die den Gaumen mit einem intensiven Kaffeegeschmack, hohem Koffeingehalt und einem unvergleichlichen Körper belohnt. Der Kenon Micasa Espresso steht für die leidenschaftliche Kaffeekultur Neapels, wo Tradition und Qualität seit 1892 in jeder Tasse zelebriert werden.
Kenon Caffè il Kremino Espresso
Der Kenon il Cremino ist eine exzellente Kaffeemischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Diese spezifische Zusammensetzung verleiht dem Kaffee ein unverwechselbares Profil, das sich deutlich von anderen Mischungen abhebt.Die Arabica-Bohnen in der Mischung tragen mit ihrem feineren und aromatischeren Profil bei. Sie verleihen dem Espresso eine subtile Süße und sanfte Geschmacksnoten, die an Nüsse und Schokolade erinnern. Diese feinen Nuancen bilden einen angenehmen Kontrast zu den stärkeren Charakteristiken der Robusta-Bohnen.Die dominanteren Robusta-Bohnen prägen den Charakter des Kenon Il Cremino entscheidend. Sie sind bekannt für ihren intensiven, etwas erdigen Geschmack und sorgen für eine deutlich spürbare Geschmackstiefe. Zudem tragen sie zur Bildung einer reichhaltigen und dichten Crema bei. Der hohe Anteil an Robusta-Bohnen führt auch zu einem erhöhten Koffeingehalt, was den Kenon Il Cremino zu einer idealen Wahl für Espressotrinker macht, die einen energiereichen Start in den Tag suchen.Die sorgfältige Röstung der Bohnen sorgt dafür, dass die einzigartigen Eigenschaften jeder Bohne zur Geltung kommen, ohne dass eine über die andere dominiert. Das Ergebnis ist ein harmonischer, vollmundiger Espresso, der sowohl die Stärke als auch die Feinheit seiner Bestandteile in sich vereint.Insgesamt ist der Kenon Il Cremino eine beeindruckender Blend, die sowohl die Tiefe und Kraft der Robusta-Bohnen als auch die feinen Aromen der Arabica-Bohnen meisterhaft in Einklang bringt. Ein wahrer Genuss für jeden, der einen kraftvollen, aber ausgewogenen Espresso zu schätzen weiß.
Kenon Caffè Krema Napoli Espresso
Der Kenon Krema Napoli Espresso ist ein meisterhaft zusammengestellter Espresso-Blend, der sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von Arabica- und Robusta-Espressobohnen auszeichnet. Dieser spezielle Blend hebt sich nicht nur durch sein facettenreiches Geschmacksprofil hervor, sondern auch durch seine säurearme Qualität, die ihn besonders macht.Die dunkle Röstung der Espressobohnen, die diesem Blend seinen markanten seidigen Glanz verleiht, spielt eine wesentliche Rolle bei der Reduzierung der Säure. Während des Röstprozesses werden die säurebildenden Verbindungen in den Bohnen abgebaut, was zu einem vollmundigeren und abgerundeteren Geschmack führt. Diese Eigenschaft macht den Kenon Krema Napoli Espresso ideal für Espressogenießer, die empfindlich auf Säure reagieren oder einfach einen sanfteren Espresso bevorzugen.Der höhere Anteil an Robusta-Espressobohnen im Blend sorgt für eine ausgeprägte Körperlichkeit und Geschmacksintensität. Robusta-Espressobohnen sind bekannt für ihren kräftigen, oft als nussig oder schokoladig beschriebenen Geschmack. Sie tragen zudem zu einer eindrucksvollen Crema bei, die den Espresso visuell und geschmacklich bereichert.Die Arabica-Espressobohnen ergänzen den Blend durch ihre subtile Komplexität und eine Vielfalt an Geschmacksnoten, wie leichte fruchtige oder blumige Untertöne. Diese feineren Aromen balancieren den kräftigeren Geschmack der Robusta-Espressobohnen aus und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.Insgesamt ist der Kenon Krema Napoli Espresso ein exzellentes Beispiel für die Kunst des Espresso-Blends und der Röstung. Er bietet ein reichhaltiges, intensives und doch ausgewogenes Espressoerlebnis, das durch das glänzende Erscheinungsbild der Bohnen und seine säurearme Beschaffenheit hervorgehoben wird. Dieser Espresso ist ideal für alle, die die Tiefe und den Körper eines traditionellen italienischen Espressos schätzen, dabei aber auf einen sanfteren, säurearmen Genuss nicht verzichten möchten.
Kenon Caffè Extra Bar Espresso
Der Kenon Extra Bar Espresso stellt eine exzellente Variation des Kenon Krema Napoli dar, charakterisiert durch ein angepasstes Mischungsverhältnis von Arabica- und Robusta-Espressobohnen. Diese Blend-Zusammensetzung verleiht dem Espresso ein eigenständiges Geschmacksprofil, das sowohl die Tiefe der Robusta- als auch die feinen Nuancen der Arabica-Bohnen in sich vereint.Die Erhöhung des Arabica-Anteils auf 40% bringt eine größere aromatische Komplexität in den Kenon Extra Bar. Arabica-Bohnen sind bekannt für ihre feineren und vielschichtigeren Geschmacksprofile im Vergleich zu Robusta-Bohnen. Sie tragen Noten von Früchten und sogar süße, schokoladige Untertöne bei, die den Kenon Extra Bar Espresso besonders reichhaltig und vielfältig im Geschmack machen.Die 60% Robusta-Bohnen sorgen weiterhin für eine kraftvolle Basis. Dieser Anteil ist entscheidend für die charakteristische Intensität und Körperlichkeit, die Kenon Espressos auszeichnen. Die Robusta-Bohnen verleihen dem Espresso ein starkes Fundament, das durch ihre natürliche Robustheit und ihre Fähigkeit, eine reiche Crema zu erzeugen, unterstützt wird.Wie auch der Kenon Krema Napoli, profitiert der Kenon Extra Bar von einer dunklen Röstung, die die Bohnen mit einem seidigen Glanz versieht und gleichzeitig zur Säurearmut des Espressos beiträgt. Dies macht den Kenon Extra Bar zu einer hervorragenden Wahl für Espressoliebhaber, die einen vollmundigen, aber sanfteren Espresso bevorzugen.Insgesamt bietet der Kenon Extra Bar Espresso ein ausgewogenes und doch nuancenreiches Erlebnis. Er kombiniert geschickt die Stärke und den Körper der Robusta-Bohnen mit der aromatischen Feinheit der Arabica-Bohnen, was ihn zu einem idealen Blend für Kenner macht, die sowohl Tiefe als auch Vielfalt im Geschmack ihres Espressos suchen.