Andraschko Espresso Wiener Kaffeehausmischung
1000g Espresso Kaffee, ganze Bohne
medium dark roast, tropisch, Gewürz
Arabica Blend - Bestehend aus 8 Sorten
33,53 €
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10243
Produktinformationen "Andraschko Espresso Wiener Kaffeehausmischung"
Andraschko Wiener Kaffeehausmischung 1000g
Espressokaffee, ganze Bohne
ESPRESSO BLEND: medium dark roast, tropisch, Gewürz
Das Wiener Kaffeehaus ist eine legendäre Institution – und neben der italienischen Bar der zweite Ort mitteleuropäischer Kaffeekultur. Mit dem feinen Unterschied, dass in Wien die verschiedensten Zubereitungsarten gepflegt werden.
Von den Fünfziger-Jahren an setzte sich im Kaffeehaus die Siebträger-Espressomaschine durch. Die Neigung zu milderem Kaffee ist geblieben. Eignet sich perfekt für die Siebträgermaschine als Espresso, aber auch Cappuccino oder Latte Macchiato lassen sich mit der Andraschko Wiener Kaffeehausmischung bestens genießen.
Erlesener Espressoblend, der aus acht Arabica-Varietäten besteht. Die Arabicasorten werden einzeln im Probat Trommelröster veredelt und erst nach der Röstung und Abkühlung zur Wiener Kaffeehausmischung vermengt.
Röstung: medium dark roast
Cupping Notes: konzentriert, kraftvoll, viel Substanz und Struktur
Zubereitung: Espressomaschine 18g Sieb 92°–94,5°, Moka Kanne
Hersteller:
Andraschko Kaffeemanufaktur GmbH & Co KG
Industriestraße 18
12099 Berlin
| Aroma: | malzig, schokoladig |
|---|---|
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
| Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
| Mischungsverhältnis: | 100% Arabica |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Region: | Deutschland |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Stärke: | Ausbalanciert |
Andraschko Kaffeemanufaktur GmbH & CO KG, Industriestraße 18, 12099 Berlin, Germany, www.andraschkokaffee.com