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La Genovese Royal - Espresso Italiano

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| 250g | Ganze Bohne

Produktinformationen "La Genovese Royal - Espresso Italiano"

La Genovese Royal

Espressokaffee, ganze Bohne

La Genovese Caffè wurde bereits 1936 gegründet und ist seitdem im Familienbesitz. Der Name hat seinen Ursprung in der nahegelegenen Landeshaupt Genova. Heutzutage ist die Rösterei fast in allen europäischen Ländern vertreten, hat diverse Auszeichnungen für ihren Espressokaffee erhalten und sind seit 2008 von der INEI zertifiziert.

Der La Genovese Espresso Royal ist eine Kreation aus sechs verschiedenen Sorten Arabicabohnen sowie Robustabohnen, die aus Brasilien, El Salvador, Indien und Äthiopien stammen. Die Bohnen werden separat, schonend und langsam in der Drehtrommel geröstet und anschließend an der Luft abgekühlt. Im Aroma mit  Intensitätsnuancen sehr dunkler Schokolade und Kakao. Mit einer dichten und dicken Crema zum Verlieben.

Ob als Espresso oder Cappuccino genossen, ist der Espresso Royal mit seinem gehaltvollen Aroma immer ein verwöhnendes Erlebnis!

Dank der herausragenden Qualität wurde der La Genovese Royal von der INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) als Espresso Italiano zertifiziert. Das Institut schützt und fördert den echten Espresso und das schon seit 1998.

Espresso ItalianoAuszeichnung Tasting Award 2014

Eigenschaften
Aroma: nussig, schokoladig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Kaffeevollautomat, Siebträger
Koffeingehalt: Wenig Koffein
Mischungsverhältnis: 90% Arabica / 10% Robusta
Packungsgröße: 250g
Region: Nord-Italien
Röstgrad: Mittel
Stärke: Ausbalanciert
Säurearm: Ja
Zertifizierung: Espresso Italiano, Gold Medal
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Hersteller:

La Genovese S.A.S., Regione Bottino N.1/M, 17031 Albenga (SV), Italy, www.lagenovese.it