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Golden Brasil Black Espresso

espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
| 250g | Ganze Bohne

Produktinformationen "Golden Brasil Black Espresso"

Golden Brasil Coffee - Black

250g ganze Espressobohnen in der Dose

Mischungsverhältnis: 80% Arabicabohnen / 20% Robustabohnen

Rohkaffees der renommiertesten Anbauregionen komponiert zu diesem einzigartigen Golden Brasil Black Espressokaffee. 
Ein Blend mit Arabicabohnen von familiengeführten Plantagen in Brasilien und Mittelamerika und Robustabohnen aus Indien und Uganda.

Mit dem Golden Black kreiren die Röstmeister von Golden Brasil einen echt italienischen Espresso, der unverwechselbar vollmundig und klassisch intensiv ist. Er liefert ein breites Spektrum an Geschmäckern und Aromen und zeugt von höchster Qualität. 

Herkunftsländer der Rohkaffees: Costa Rica, Brasilien Santos, Indien Cherry, Kolumbien, Indien Parchem, Kongo, Panama, Togo, Peru, Uganda

Die Besonderheiten dieses Kaffees

Dieser Blend zeichnet sich durch seine enorme Aromavielfalt und seinen klassisch kräftigen Geschmack aus. Der Golden Brasil Black begeistert mit vier besonderen Aromen. Neben fruchtigen Noten zeigen sich ebenso blumige Aromen sowie dunkle Schokolade und ein Hauch von Bittermandel.

Direkt mit dem ersten Schluck entfaltet sich eine wahre Geschmacksexplosion im Mund. Dafür sorgt unter anderem die traditionelle Röstung der Rohkaffees. Diese werden selbstverständlich separat, nach individuellem Röstprofil im Trommelröster auf mittlerer Stufe geröstet. Er nach der separaten Röstung werden die Kaffee-Varietäten unter den strengen Augen der Röstmeister zu dieser Mischung vereint. 
Der Koffeingehalt des Golden Black bewegt sich in der unteren Hälfte. Somit ist er ideal zu jeder Tageszeit vollkommen genießbar.

Für seine herausragende Qualität wurde der Golden Brasil Black bereits drei Mal mit einer Goldmedaille des International Institute of Coffee Tasters (IIAC) ausgezeichnet (Asien 2017, Italien 2020 und 2021).

Eigenschaften
Aroma: fruchtig, nussig, schokoladig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Kaffeevollautomat, Siebträger
Koffeingehalt: Wenig Koffein
Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
Packungsgröße: 250g
Region: Nord-Italien
Röstgrad: Mittel
Säurearm: Ja
Zertifizierung: Gold Medal
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Hersteller:

Dacatè Srl, Via San Giorgio 1, 00040 Ardea (RM), Italy, www.goldenbrasilcoffee.it