Nannini Kaffee Espresso Etnea
Espressobohnen, Beutel mit 1000g
10 % Arabica I 90 % Robusta - Starker Espressokaffee mit Charakter
25,68 €
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1735
Produktinformationen "Nannini Kaffee Espresso Etnea"
Kaffee Nannini Espresso Etnea
Bohnen, Beutel mit 1000g
Die Sortenbezeichnung Etnea = Ätna bezieht sich auf den sizilianischen Vulkan. Genauso explosiv und kraftvoll präsentiert sich der der Rote von Nannini. Nach süditalienischem Vorbild geröstet.
Kräftig, kantig und unglaublich lecker. Für alle Liebhaber von intensiven Espressokaffees. Wie dickflüssige, heisse Lava aus dem Ätna läuft dieser Kaffee in die Tasse. Ein Augenschmauss.
Dies ist mit Abstand die "südlichste Mischung" in Bezug auf Bohnenauswahl und Röstprozess. Dort liebt man einen hohen Robustabohnen-Anteil und eine lange, schonende Röstdauer. Bitterstoffe und Säuren werden damit minimiert und gleichzeitig erhält der Kaffee einen kräftigen, vollmundigen Charakter.
Diese Sorte komplettiert unser umfangreiches Nannini-Sortiment.
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| Aroma: | nussig, schokoladig |
|---|---|
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
| Koffeingehalt: | Hoher Koffeingehalt |
| Mischungsverhältnis: | 10% Arabica / 90% Robusta |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Region: | Mittel-Italien |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Stärke: | Intensiv |
Dolci Nannini Siena Srl, Strada Massetana Romana, 44, 53100 Siena, Italy
Produktion: Strada delle Frigge, 5, 53035 Monteriggioni (SI), www.nanninidolciecaffe.com