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detail.descriptionTitle "Oro Caffe Italian Style Espresso"
Oro Caffe Italian Style Espresso 1000g
Espressokaffee, ganze Bohne
Mischungsverhältnis: 50% Arabicabohnen / 50% Robustabohnen
Dank des hohen Robustaanteils von 50% ist der Italian Style ein echtes Crema-Wunder. Diese präsentiert sich dicht, dunkelbraun und mit kleinen Streifen in der Textur.
Der Italian Style spiegelt die italienische Art Espresso zu Trinken perfekt wieder. Sowohl am Morgen, nach dem Essen oder für eine kurze Pause in der Kaffee-Bar am Eck.
Vollmundig, kräftig, aber am Gaumen weich. Das Aroma von gebräuntem Zucker und malzartigen Nuancen verbinden sich mit geröstetem Brot und Karamell.
Alle Bohnensorten der Mischung werden einzeln schonend und langsam geröstet, um Ihre charakteristischen Merkmale voll zu entfalten. Die Kaffeebohnen werden mit kalter Luft schnell abgekühlt, anstatt, wie sonst üblich, mit Wasser. Die Luftkühlung garantiert, dass die Bohnen ihr volles Aroma behalten und nicht wieder unnötige Feuchtigkeit aufnehmen.
Körperreicher und ausdrucksstarker Espressokaffee, ausgezeichnete Crema Bildung, etwas höherer Koffeingehalt
Als Espresso sehr gut und als Ristretto eine Wucht. Für alle Heißgetränke mit Milch die perfekte Basis.
Aroma: | malzig, nussig |
---|---|
Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
Koffeingehalt: | Hoher Koffeingehalt |
Mischungsverhältnis: | 50% Arabica / 50% Robusta |
Packungsgröße: | 1kg |
Region: | Nord-Italien |
Röstgrad: | Dunkel |
Stärke: | Intensiv |
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Oro Caffè srl, Via Perugia 6, 33010 Tavagnacco (UD), Italy