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detail.descriptionTitle "La Genovese Anniversario - Espresso Italiano"
La Genovese Gran Miscela Anniversario Dose
250g, ganze Bohne
La Genovese wurde ursprünglich 1936 von Dario Valle in einem kleinen Lagerhaus in Albenga gegründet. Das Gebäude diente 30 Jahre lang als Zentrum für die Entwicklung einer Premium Rösterei. La Genovese ist noch bis heute in Familienbesitz und hat es geschafft sich Europaweit einen Namen zu schaffen. Seit 2008 ist La Genovese Caffè Teil des "INEI - Instituto Nazionale Espresso Italiano". Das Institut schützt und fördert seit 1998 den echten italienischen Espresso.
Die La Genovese Anniversario Mischung besteht zu 100% aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Arabicabohnen. Gewaschene Bohnen aus Zentralamerika und Westafrika werden zusammen mit ungewaschenen Bohnen aus Brasilien verwendet, um ein wunderbares Geschmackserlebnis zu erzielen. Auf der Zunge entfalten sich leichte Schokoladennoten, begleitet von Aromen exotischer Früchte und tropischer Blumen.
Der Koffeingehalt ist gering und beträgt nur 1,0 bis 1,1%.
Dieser Espresso wurde bereits fünf Mal mit der Goldmedaille bei der internationalen Kaffee Verkostung des "Institute of Coffee Tasting" ausgezeichnet. Ein wahrer Gewinner!
Aroma: | floral, fruchtig, schokoladig |
---|---|
Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
Mischungsverhältnis: | 100% Arabica |
Packungsgröße: | 250g |
Region: | Nord-Italien |
Röstgrad: | Mittel |
Stärke: | Mild |
Zertifizierung: | Espresso Italiano |
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La Genovese S.A.S., Regione Bottino N.1/M, 17031 Albenga (SV), Italy