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detail.descriptionTitle "Mokaffe Espresso Supermoka"
Mokaffe Espresso Supermoka
1000g ganze Espressobohnen
Mischungsverhältnis: 60% Arabicabohnen / 40% Robustabohnen
Mokaffe gehört zu der italienischen Kaffee Rösterei Quarta in Lecce. Der Supermoka von Mokaffe zeichnet sich durch einen kräftigen Körper und üppiger Crema aus. Die Bohnen sind sehr ölig geröstet - Eben typisch neapolitanisch. Der relativ hohe Robusta-Anteil verschafft diesem Espresso Anklänge von gerösteten Mandeln, und Kakao, die Arabicabohnen verleihen dem Blend die richtige Frische.
Ideal als Espresso und als Basis für einen kräftigen Cappuccino.
Und ja, wir wissen, dass das Packungs-Design im Jahre 2020 sehr anachroni?stisch anmutet. Wir wollten Ihnen diesen traditionsreichen Kaffee dennoch nicht vorenthalten. Vielleicht modernisiert die Rösterei ja mal das Design und passt es dem heutigen Geschmack und Vertändnis an.
Sehr dunkel und ölig geröstete Espresso Bohnen.
Aroma: | nussig, schokoladig |
---|---|
Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
Koffeingehalt: | Hoher Koffeingehalt |
Mischungsverhältnis: | 60% Arabica / 40% Robusta |
Packungsgröße: | 1kg |
Region: | Süd-Italien |
Röstgrad: | Dunkel |
Stärke: | Intensiv |
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Mokaffé, Quarta Caffè S.p.A., Zona Industriale ss. 16, 73100 Lecce, Italy