Mokaflor Caffe Giusto – Fairtrade & BIO Kaffee
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detail.descriptionTitle "Mokaflor Caffe Giusto – Fairtrade & BIO Kaffee"
Mokaflor "Caffe Giusto" Fairtrade und BIO
Espresso Bohnen 250 g in der Schachtel
100% Arabica-Bohnen
Sanft, mild mit sehr heller Arabica-Crema. Fair gehandelt und unter strengen Bio-Richtlinien angebaut muss man dennoch nicht auf exzellenten Geschmack verzichten. Dieser Blend aus 100% Arabica-Bohnen (Guatemala Antigua, Etiopia Sidamo und Sumatra kann sich mit konventionellen Röstungen absolut messen.
Ein Kaffee, der den Menschen gut tut, kann nicht schlecht für die Umwelt sein. Daher hat Mokaflor sich bemüht, natürliche Anbaumethoden zu fördern. Der auf diese Weise produzierte Kaffee kommt ohne chemische Zusätze aus. Der Schutz vor Schädlingen wird durch komplementäre Insekten und mit dem Einsatz von Minereal-Stoffen, pflanzlichen Substanzen und widerstandsfähigen Pflanzen gewährleistet. Die Fruchtbarkeit des Bodens wird durch natürliche Düngemittel und richtige Anbaumethoden erhalten und verbessert. Unkraut wird ohne den Einsatz von Pestiziden nur mit mechanischen, landwirtschaftlichen und physikalischen Techniken bzw. Methoden bekämpft.
Das Ergebnis der Bemühungen zeigt sich in den Mokaflor ECUO-Mischungen; ein leichter Kaffee, der ernsthaften Kontrollen unterliegt. Hierzu ist man bei Mokaflor mit zahlreichen kleinen Betrieben in Etiopia, Guatemala und Indonesien in Kontakt getreten, um eine ausgewogene Mischung zu realisieren, die dem richtigen italienischen Espresso entspricht.
Eine verantwortungsbewusste Entscheidung für eine Tasse Kaffee.
Bio-Zertifizierung: IT BIO 014
Aroma: | floral, fruchtig |
---|---|
Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
Gerät: | Kaffeevollautomat, Siebträger |
Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
Mischungsverhältnis: | 100% Arabica |
Packungsgröße: | 250g |
Region: | Mittel-Italien |
Röstgrad: | Mittel |
Stärke: | Mild |
Zertifizierung: | Bio, Fair Trade |
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Torrefazione Mokaflor S.r.l., Via delle Torri 55, 50142 Firenze, Italy